CAMMINATA IN FATTORIA

Ci spostiamo fuori provincia per andare a trovare l’azienda agricola “Ca’ Elena” di Carla D’Alessio (www.caelena.com) che si estende per 16 ettari, incastonata tra Staffolo e Cingoli: 1200 ciliegi selvatici, 200 noci, 60 visciole, decine di meli rosa dei sibillini, prugne Regina Claudia e cotogni  assieme ad erbe officinali e aromatiche  testimoniano lo sforzo  di ripristinare la biodiversità, mitigare i cambiamenti climatici, contrastare il depauperamento del suolo.

Faremo una camminata ad anello di circa 4 ore che ci porterà fino al lago di Castreccioni, davanti al Monte S. Vicino. Assaggeremo i prodotti e la cucina dell’azienda, caratterizzata anche dall’impiego di erbe spontanee e aromatiche, e conosceremo la storia di “Ca’ Elena” con le diverse attività.

Difficoltà: medio-facile.

Ritrovo: ore 8.30 Fano, parcheggio cimitero centrale.

Escursione ad offerta libera. Degustazione dei prodotti dell’azienda: 15 euro.

Prenotazione obbligatoria entro il 2 giugno e comunque fino ad esaurimento posti a disposizione: Claudio Orazi 3470515010